Супы
Борщ с телятиной
Свекла, лук репчатый, морковь, картофель, капуста, петрушка зелень, томатная паста, говядина отварная, сметана, соль
480 ₽500 млСолянка мясная
Колбаса сервелат, ветчина, свинина ребра, язык говяжий отварной, лук репчатый, томатная паста, масло кукурузное, огурцы маринованные, лавровый лист, лимон, кинза, укроп, сметана, маслины, оливки, каперсы, соль
500 ₽500 млПити
Баранина лопатка, курдюк, картофель, лук репчатый, альбухара, шафран, горох нут, лук красный, сумах, мята, соль
550 ₽500 млГюрза из баранины
Бульон говяжий, мука, яйцо куриное, баранина мякоть, лук репчатый, перец черный молотый, говядина вырезка, мята, соль
450 ₽500 млДюшбара
Мука пшеничная, яйцо куриное, баранина мякоть, лук репчатый, перец черный, говядина вырезка, мята, уксус красный винный, бульон куриный, соль
550 ₽500 млКуриная лапша
Бульон куриный, курица отварная, морковь, лук репчатый, лапша, укроп, соль
450 ₽500 мл
Горячие блюда
Долма из виноградных листьев
Листья винограда, баранина мякоть, телятина мякоть, лук репчатый, рис, кинза, укроп, мята, куркума, масло сливочное, соль, перец черный, мацони
500 ₽250 гДолма по-азербайджански
Баклажаны бакинские, перец бакинский, помидоры бакинские, баранина мякоть, телятина мякоть, лук репчатый, соль, перец черный, базилик зеленый, кинза, масло кукурузное
650 ₽250 гПлов
Говядина вырезка, рис, лук репчатый, морковь, масло кукурузное, зира, барбарис, шафран, соль, чеснок, нут, помидоры бакинские, лук красный
600 ₽350 гДжыз-быз
Курдюк, картофель, масло кукурузное, баранина сердце, баранина почки, баранина семенники, баранина печень, лук репчатый, соль, перец черный, перец чили, кизил
600 ₽300 г
Мучные блюда
Хинкали по-грузински
Мука пшеничная, яйцо куриное, масло кукурузное, баранина мякоть, лук репчатый, кинза, петрушка, хмели-сунели, мацони, соль (3шт.)
500 ₽300 гКутабы с зеленью
Мука пшеничная, масло кукурузное, перец черный, шпинат, кинза, кинза горная, щавель, лук зеленый, мацони, соль
150 ₽80 гХачапури по-имеритински
Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, масло сливочное, молоко, дрожжи, сыр гауда, сыр сулугуни, сыр адыгейский
450 ₽370 гКутабы с картофелем
Мука пшеничная, масло кукурузное, картофель отварной, масло сливочное, соль, красный перец
160 ₽80 гКутабы с мясом
Мука пшеничная, масло кукурузное, баранина мякоть, телятина мякоть, лук репчатый, перец черный, сумах, соль
150 ₽80 гКутабы с сыром
Мука пшеничная, масло кукурузное, сыр сулугуни, соль
150 ₽80 гКутабы с тыквой
Мука пшеничная, масло кукурузное, тыква отварная, соль, сахар
150 ₽80 г
Блюда на мангале
Шашлык из бараньей корейки
Баранина корейка, соль, укроп, петрушка, базилик красный, лук красный, сумах, аджика домашняя, лаваш
700 ₽160 гЛюля-кебаб из баранины
Баранина мякоть, курдюк, лук репчатый, соль, укроп, петрушка, базилик красный, сумах, аджика домашняя, лаваш
650 ₽180 гШашлык из мякоти свинины
Свинина мякоть, соль, аджика домашняя, лук репчатый, масло кукурузное, укроп, петрушка, базилик красный, лук красный, сумах, аджика домашняя, лаваш
600 ₽170 гШашлык из мякоти телятины
Телятина мякоть, соль, перец черный, розмарин св., лук репчатый, масло кукурузное, укроп, петрушка, базилик красный, аджика домашняя, лаваш
720 ₽170 гСарма кебаб из телятины
Телятина мякоть, курдюк, чебрец, черный перец, соль, домашняя аджика, лаваш
700 ₽250 гЛюля-кебаб из курицы
Курица, укроп, петрушка, базилик красный, лук красный, сумах, аджика домашняя, лаваш, соль
380 ₽160 гНовое блюдо
Картофель, соль, перец черный, укроп, петрушка, базилик красный, лук красный, домашняя аджика, лаваш
200 ₽160 гДжигер-кебаб из печени
Печень баранья, сетка жир, курдюк, болгарский перец, грибы, лук репчатый, петрушка, черный перец, соль, домашняя аджика, лаваш
650 ₽200 гШашлык из мякоти индейки
Мякоть индейки, черный перец, соль, домашняя аджика, лаваш
450 ₽170 гШашлык из курицы
Курица, соль, перец черный, томатная паста, масло кукурузное, укроп, петрушка, базилик красный, лук красный, сумах, аджика домашняя, лаваш
400 ₽200 гКурдюк с картофелем
Картофель, курдюк, черный перец, соль, аджика, лаваш
200 ₽190 гЦыпленок в тандыре
Цыпленок корнишон, масло топленое, паприка, соль, лук красный, укроп, петрушка, базилик красный, аджика домашняя, лаваш, картофель
900 ₽450 г